Efecto del extracto hidroalcohólico del fruto de Vaccinium floribundium kunth (mullaca) sobre los niveles de transaminasas en Rattus norvegicus var. albinus con hepatotoxicidad inducida

Abstract

El presente trabajo de investigación de tipo experimental, con un nivel de investigación explicativo de enfoque cuantitativo, se realizó con el objetivo de determinar el efecto del extracto hidroalcohólico del fruto de Vaccinium floribundium kunth (mullaca) sobre los niveles de transaminasas en Rattus norvegicus var. Albinus con hepatotoxicidad inducida. Para ello se utilizaron 24 ratas macho con un peso aproximado de 250 a 300g; divididos aleatoriamente en 4 grupos (n = 6):el grupo blanco recibió solo alimento y agua ad libitum, el grupo control, experimental 1 y experimental 2 se les realizó la inducción dedaño hepático experimental mediante la inyección intraperitoneal a dosis única de acrilamida (50mg/kg). El extracto del fruto de Vaccinium floribundum kunth (mullaca) se administró por sonda orogástrica, 200mg/kg de peso corporal al grupo experimental 1 y 400 mg/kg de peso corporal al grupo experimental 2durante10días. Culminado el tratamiento se observó una reducción de los niveles de transaminasas en las ratas que fueron inducidas a daño hepático tratadas con el extracto, para medir la actividad de dichas enzimas se empleó el test de Transaminasas para las enzimas Aspartato aminotransferasa (AST)y Alanina aminotransferasa (ALT), los resultados iniciales y finales obtenidos para AST y ALT fueron: grupo blanco14.33±4.14UI/L y 13.56±4.78UI/L, 15.77±4.66UI/L y 17.02±4.45UI/L, grupo control 73.41±5.57UI/L y 76.94±5.89UI/L, 88.33± 4.25UI/L y 93.24±3.16UI/L experimental (1) 71.89±5.43UI/L y 29.39±4.67UI/L, 84.67±6.52UI/L y 23.20±5.29UI/L, experimental (2) 74.83±4.08UI/L y 24.29±3.36UI/L, 91.07±5.24UI/L y 19.33±4.86UI/L. Los resultados fueron sometidos a la prueba estadística de ANOVA, obteniéndose un valor de p<0.05indicando una diferencia estadísticamente significativa, entre los grupos iniciales y finalespara los niveles detransaminasas. Se concluye que el extracto hidroalcohólico del fruto de Vaccinium floribundium kunth (mullaca) produce una reducción de las enzimas transaminasas en Rattus norvegicus var. albinus con hepatotoxicidad inducida.