Fomentando el consumo de hierro en la alimentación del niño menor de 3 años adscrito al centro médico Caraz Essalud - Huaylas, 2020

Abstract

Este trabajo académico surge como una propuesta de solución al problema que se presenta en el niño menor de tres años adscrito al Centro Médico EsSalud Caraz, puesto que el inadecuado estado nutricional y deficiencia de hierro, condiciona al aumento de casos de anemia durante el periodo de crecimiento del niño. Al observar el incremento de anemia en los niños menores de 3 años, es preciso proponer alternativas de solución para disminuir el número de niños con anemia, por tal motivo se debe ejecutar intervenciones educativas direccionadas a mejorar las prácticas alimentarias en las madres con niños menores de tres años. Siendo parte del control de crecimiento y desarrollo del niño; las orientaciones y consejerías dirigidas a las madres o cuidadoras de los niños menores de 3 años es fundamental para asegurar el consumo diario de alimentos ricos en hierro en el menú del niño y por lo consiguiente de la familia , con el fin de disminuir la anemia infantil. Así mismo las madres deben de recibir consejería nutricional, dentro del marco de suplementación, sobre el consumo de alimentos ricos en hierro durante el periodo de crecimiento del niño durante su atención, así como las causas que predisponen o facilitan la asimilación de hierro vegetal o no hemínico. Es decir, debe hacerse énfasis en el interés de preservar los depósitos óptimos de hierro a lo largo del periodo de crecimiento y desarrollo del niño (3,4). Por tal motivo, el presente trabajo, busca fomentar el consumo de hierro en la alimentación en las en las familias con niños menores de tresaños adscritos al Centro Médico Caraz EsSalud, mediante líneas de acción como: educación, comunicación, información, capacitación, promoción , prevención, gestión y sensibilización, así como también supervisión y evaluación en el consultorio de enfermería para conocer a la población más expuesta (niños de menores 3 años) que muestren problemas nutricionales, debido a que influye negativamente en su salud, produciendo riesgos como: ganancia inadecuada de peso, talla y anemia en el mismo. La metodología que se utilizó en el presente trabajo académico es el “Modelo de Proyectos de Inversión” del “Sistema Nacional de Inversión Pública SNIP” y del “autor Bobadilla”para formular el problema, objetivos y plan de trabajo, como profesional de la salud espero aportar, fomentar y mejorar las prácticas de alimentación saludables en las familias, direccionadas a reducir los casos de anemia por escaso consumo de hierro, en niños menores de tres años que acuden al consultorio por su control de crecimiento y desarrollo adscritos al Centro Médico Caraz EsSalud - Huaylas.