Efecto antimicótico in vitro del extracto hidroalcohólico de la cáscara inmadura de musa paradisiaca L. (plátano) sobre candida albicans

Abstract

El estudio tuvo como objetivo determinar el efecto antimicótico in vitro del extracto hidroalcohólico de la cáscara inmadura de Musa paradisiaca L.(plátano) sobre Candida albicans. La metodología usada fue de tipo experimental, elaborando el extracto hidroalcohólico con las cáscaras secas y molidas, luego se aplicó la técnica de pozos en agar Sabouraud, para evaluar el efecto, se formó 3 grupos, el grupo control negativo, grupo control positivo con Nistatina en solución y por último el grupo experimental con el extracto hidroalcohólico de Musa paradisiaca. Se hizo excavados en las placas petri, sembrando la cepa de Candida albicans ATCC 10231® por la técnica del hisopado, luego se agregó una gota a cada grupo en cada placa, 4 placas del grupo experimental, 4 placas del grupo control negativo y por ultimo 4 placas del grupo de control positivo, y luego de 24 horas de incubación se midió el halo de inhibición. Teniendo como resultado que el extracto hidroalcohólico de la cáscara inmadura de Musa paradisiaca L. (Plátano) al 50 % generó un halo de inhibición de 10,25 mm en promedio, y un nivel sensibilidad intermedia frente a Candida albicans. Llegando a la conclusión que el extracto hidroalcohólico de la cáscara inmadura de Musa paradisiaca L. (Plátano) demostró efecto antimicótico frente a Candida albicans.