Procedimientos de control interno administrativo en la exportación de frutales en el Perú. caso: Frutambo S.A.C– Piura, 2017.

Abstract

La investigación tuvo como objetivo general: Determinar los Procedimientos del control interno administrativo en la exportación de frutales en el Perú y de Frutambo SAC – Piura 2018. La metodología utilizada fue de diseño no experimental, descriptivo, bibliográfico, documental y de caso. Se aplicó como instrumento de recolección de datos un cuestionario pre estructurado con preguntas relacionadas a la investigación, del cual se obtuvieron como principales resultados: que la empresa cumple con los procedimientos de control interno para exportación de fruta basándose en el Certificado Fitosanitario para la exportación, que el SENASA inspecciona en forma física, por cada envío de exportación y verifica la documentación que ampara el envío, con la finalidad de asegurar el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios exigidos por la ONPF del país importador y la rastreabilidad del lote (o lotes de exportación) sujeto a certificación fitosanitaria, como son: a) Cumplir con las con las condiciones básicas para exportación. b) Proceder de un lugar de producción certificado. c) Cumplir con el resguardo fitosanitario para el transporte. d) Haber sido empacado en una instalación certificada por el SENASA. e) Ser sometido a un tratamiento fitosanitario y g) Contar con un resultado oficial de diagnóstico de laboratorio. Más no cumple con algunos de los procedimientos básicos de control interno destinados a proteger su producto, debido a que la empresa no cuenta con campos propios de siembra de frutales y no puede darle un seguimiento o control interno en el manejo de la fruta desde los campos (siembra).