Efecto hipoglicemiante de los extractos etanólicos de hojas de Cynara scolymus L. (Alcachofa) y Vacinnium corymbosum (Arándano) en Rattus rattus var. Albinus Con Hiperglicemia Inducida

Abstract

En el presente trabajo de investigación experimental se determinó el efecto hipoglicemiante de los extractos etanólicos de Hojas de Cynara scolymus L. (alcachofa) y Vacinnium corymbosum (arándanos) en Rattus rattus var. albinus con hiperglicemia inducida. Para ello se trabajó con 36 especímenes de sexo machos de peso aprox. de 260 – 300 g., los cuales fueron divididos en 6 grupos con 6 especímenes cada grupo : blanco (tratados con suero fisiológico), control positivo (inducido con aloxano 100 mg/kg/p + suero fisiológico), grupo I (inducido con aloxano a 100 mg/kg/p, tratados con 250 mg/ kg /p de extracto de Vacinnium corymbosum), el grupo II (inducido con aloxano a 100 mg/kg/p, y tratado con 500 mg /kg/p de extracto de Vacinnium corymbosum), grupo III (inducido con aloxano a 100 mg/kg/p, y tratados con 250mg/ kg /p de extracto de Cynara scolymus), grupo IV (inducido con aloxano a 100 mg/kg/p, y tratado con 500 mg /kg/p del extracto de Cynara scolymus); siendo 14 días el tiempo de duración del tratamiento. Los resultados fueron sometidos a la prueba T– STUDENT y prueba ANOVA, obteniéndose un valor de p < 0.000 lo que demuestra que existe una diferencia estadísticamente significativa entre los grupos basal, control positivo, aquellos grupos que se les administro Vacinnium corymbosum y Cynara scolymus L. Se concluye que los extractos etanolicos de Cynara scolymus L., (alcachofa), y Vacinnium corymbosum (arandano) presentan efecto hipoglicemienate en Rattus rattus var. Albinus. Palabras Claves: Cynara scolymus L., Alcachofa, Vacinnium corymbosum, Arándanos, actividad hipoglicemiante