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Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales de las hojas de eriobotrya japónica (níspero)
(Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote, 2022-05-31)
El objetivo del presente trabajo de investigación fue, determinar la capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales de las hojas de Eriobotrya japónica (níspero). EL tipo de estudio corresponde a un estudio ...
Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles en las hojas de la planta Phaseolus lunatus "pallar"
(Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote, 2022-06-22)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el efecto antioxidante del extracto metanólico de las hojas de Phaseolus lunatus “pallar”. Se realizó un estudio tipo descriptivo.
La determinación de ...