Browsing by Author "Pinto Carranza, Leticia Johana"
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Evaluación de la calidad del servicio del restaurante “El Tio Sam” de Casma utilizando estándares derivados de las buenas prácticas, 2017
Pinto Carranza, Leticia Johana (Universidad Católica Los Ángeles de ChimbotePE, 2018-04-10)La investigación ha tenido como objetivo evaluar la calidad del servicio del restaurante “El Tío Sam” de Casma en base al cumplimiento de estándares derivados de las Buenas Prácticas; para lo cual se han evaluado ...