Derecho a la alimentación en el programa de vaso de leche María Estrella Valcárcel y las deficiencias para la incorporación de los pobladores - Ayacucho, Perú - 2025
Abstract
La presente investigación tuvo como objetivo general determinar cómo afectan al derecho a
la alimentación las deficiencias para la incorporación de los pobladores al Programa de Vaso
de Leche María Estrella Valcárcel, Ayacucho, Perú, 2025. El estudio fue de tipo básico, con
enfoque cuantitativo, nivel descriptivo y diseño no experimental, transversal. La muestra
estuvo conformada por 26 pobladores beneficiarios del programa, a quienes se aplicó una
encuesta estructurada con escala de Likert. Los resultados evidenciaron que el 76.92 % de
los encuestados indicó que casi nunca los trámites para incorporarse al programa son
sencillos y el 57.69 % manifestó que casi nunca el proceso de inscripción se realiza
oportunamente. Asimismo, el 100 % señaló que nunca los pobladores en situación de
pobreza son incorporados oportunamente al programa y el 100 % indicó que casi siempre
acceden personas que no cumplen con los criterios establecidos. Respecto al acceso al
programa, el 100 % manifestó que siempre los alimentos se entregan de manera regular y el
76.92 % indicó que casi siempre el programa cuenta con alimentos disponibles para los
beneficiarios; sin embargo, el 100 % señaló que a veces el acceso al programa resulta fácil.
En relación con el cumplimiento del derecho a la alimentación, el 100 % indicó que a veces
los alimentos contribuyen adecuadamente a la nutrición. Se concluye que, aunque el
programa garantiza la entrega de alimentos, persisten deficiencias administrativas y de
gestión.
