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Evaluación de la calidad del servicio del restaurante "El Zarco" de la ciudad de Cajamarca, utilizando estándares derivados de las buenas prácticas, 2017
(Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote, 2018-09-03)
La presente investigación cualitativa – cuantitativa de nivel descriptivo se llevó a cabo
con el objetivo de evaluar la calidad del servicio del restaurante “El Zarco” de
Cajamarca en el año 2017, en base al cumplimiento ...