dc.contributor.advisor | Palacios de Briceño, Mercedes Renee | |
dc.contributor.author | Escobar Orozco, Guissella Yuliana | |
dc.date.accessioned | 2021-11-09T17:11:32Z | |
dc.date.available | 2021-11-09T17:11:32Z | |
dc.date.issued | 2021-11-09 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.13032/24332 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación titulado “Caracterización de la Gestión de Calidad y Capacitación en las MYPE rubro panaderías del cercado de Chulucanas, año 2019”. Tuvo como objetivo general, determinar las características que tiene la Gestión de Calidad y la Capacitación en las MYPE rubro panaderías del cercado de Chulucanas, año 2019. Se empleó la metodología nivel descriptivo, tipo cuantitativa, diseño no experimental y corte transversal. Las MYPES estudiadas se conformaron por 07(siete) micro y pequeñas empresas. El instrumento empleado fue el cuestionario a través de la encuesta. Los resultados más relevantes fueron en cuanto a la variable Gestión de Calidad, respecto a los Principios el 100% de los clientes considera que su presencia en las MYPE aporta ganancias y el 93% de los trabajadores afirman que tienen buen trato y relación con su jefe. En los Elementos el 89 % de los trabajadores se sienten inspirados y a gusto con el trabajo que realizan y se involucran en los retos diarios. Respecto a la variable Capacitación, en los pasos del proceso de capacitación el 100% de los gerentes considera que su personal es valioso para mantenerse como empresa. En los beneficios de capacitación el 100% de los trabajadores afirman que la buena calidad del producto y servicio ofrecido genera en la MYPE mayor afluencia de clientes, asimismo consideran que su identificación y compromiso de su aporte le generan mayores ingresos a la MYPE. | es_ES |
dc.description.uri | Tesis | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_ES |
dc.source | Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - ULADECH | es_ES |
dc.subject | Gestión de calidad | es_ES |
dc.subject | Capacitación de mypes | es_ES |
dc.subject | Rubro panaderías | es_ES |
dc.title | Caracterización de la gestión de calidad y capacitación en las mype rubro panaderías del Cercado de Chulucanas, año 2019 | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
thesis.degree.name | Licenciada en administración | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote. Facultad de Ciencias Contables, Financieras y Administrativas | es_ES |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
thesis.degree.discipline | Administración | es_ES |
thesis.degree.program | Carrera profesional de Administración – Presencial | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | es_ES |
datauladech.filial | Piura | es_ES |
renati.author.dni | 44903974 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-8823-2655 | |
renati.advisor.dni | 02845588 | |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_ES |
renati.discipline | 413016 | es_ES |
renati.juror | Vilela Vargas, Victor Hugo | |
renati.juror | Guzman Castro, Ivan Arturo | |
renati.juror | Chumacero Ancajima, Maritza Zelideth | |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
datauladech.uri | http://repositorio.uladech.edu.pe/handle/123456789/24327 | |