Propuesta de mejora de calidad de servicio y estrategias de ventas de la microempresa pollería "El Viajero" del distrito Huánuco, 2021

Abstract

La presente investigación tuvo por objetivo general: Determinar si la mejora de calidad de servicio y estrategias de ventas permite una óptima gestión en la microempresa pollería “El Viajero” del Distrito Huánuco 2021. La investigación fue de diseño no experimental-transversal-descriptivo-de propuesta. Para el recojo de información se empleó una muestra de 96 clientes a quienes se les aplicó un cuestionario de 20 preguntas, las 10 primeras preguntas fueron de la primera variable calidad de servicio y las 10 últimas preguntas fueron direccionadas a la segunda variable estrategias de ventas, a través de la técnica de la encuesta. Obteniendo los siguientes resultados: El 62.5 % de los clientes se consideran satisfechos con la habilidad de parte de los trabajadores. El 79.19 % de los clientes manifestaron sentirse poco satisfecho con la tecnología de la empresa. El 68.75 % de los clientes señalaron sentirse poco satisfecho con el precio del pollo. La investigación concluye que la mayoría de los clientes están satisfechos con la habilidad que muestra los trabajadores, pero no lo implementan, porque lo impiden factores como; poca capacitación de habilidades y conocimientos para la atención al cliente, falta de un especialista en sistemas de tecnología para dar un buen uso, no toman en cuentan lo importante que es fidelizar al cliente, no muestran calidad en el servicio, pero considera que si implementa todo lo mencionado mejoraría el rendimiento de los trabajadores frente a los clientes y que también generaría fidelización y posicionarse en el mercado.