Browsing 1. Tesis by Author "Bulnes Martinez, Yessica Karina"
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Capacidad antioxidante y cuantificación de polifenoles de las hojas de Ricinus communis L. (Higuerrilla)
Bulnes Martinez, Yessica Karina (Universidad Católica Los Ángeles de ChimbotePE, 2022-05-17)El presente estudio de investigación, de tipo descriptivo, enfoque cuantitativo de corte transversal, se realizó con el objetivo de determinar la capacidad antioxidante y cuantificación de polifenoles de las hojas de Ricinus ... -
Comparación del contenido de polifenoles en extracto metanólico de las diferentes partes de Ricinus communis L. (Higuerilla)
Bulnes Martinez, Yessica Karina (Universidad Católica Los Ángeles de ChimbotePE, 2022-09-20)Los compuestos fenólicos representan en la actualidad uno de los grupos más numerosos e importantes dentro de los metabolitos secundarios, despertando así el interés por sus propiedades terapéuticas. El presente estudio ...